食品干燥剂可以放茶叶里,吃完月饼后怎么利用包装里面的干燥剂
吃完月饼后怎么利用包装里面的干燥剂
月饼等许多高级食品的包装里都有一小包食品干燥剂。
如果吃了月饼后就把干燥剂扔了总觉得有些浪费,能不能给这包干燥剂派上其它用途? 1. 积少成多 装在一个医用纱布袋中,放在冰箱冷蒇柜中,减少箱内湿度和臭味,可增加食品冷藏时间,效果很好。 2.可以放在鞋里除湿除臭 3. 可以放在冰箱中吸味 小窍门:干燥剂的利用 我国南方潮湿,如果赶上阴雨天,又住在一楼,通风不畅,皮沙发都会长毛,更不用说有机食品。
吃过海苔、干果、茶叶等等之后,把袋子里的强力干燥剂、吸氧剂拿出来废物利用!既环保又省钱,而且可靠! 把那些害怕潮湿的有机食品放在一起,以外用干燥剂、吸氧剂或双吸剂保驾,储藏效果很好。 注意,要在干燥剂、吸氧剂或双吸剂的纸包空白处写明原产品日期,一年后记得扔掉,更新;远离儿童,以免儿童淘气,拆开包装,伤害眼睛。
是什么影响到绿茶的存储
名优绿茶在贮藏过程中内含物质发生各种变化,导致茶叶色、香、味等感官品质下降,这种变化的大小直接受茶叶含水量、温度、氧气、光线等条件的影响。
(1)茶叶水分含量
水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质,随着茶叶含水率的增加,茶叶陈化劣变速度加快,色泽逐渐黄变,滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3%~5%为好。当茶叶含水率达7%以上市,任何保鲜技术或包装材料,都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8%,茶叶就可能发生霉变。
(2)温度
温度的高度直接影响到化学反应的速度。温度高,促进茶叶品质的裂变,低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为,名优绿茶贮藏温度以5℃以下为好,能较长时间保持名优绿茶原有的色泽不变。
(3)氧气
国内外的相关研究结果均表明,在贮藏过程中茶叶中各种化学成分的变化都需要氧气的参与。因此,低氧或无氧可抑制茶叶劣变的进程,有利于名优绿茶品质的保持。
(4)光线
光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质(如叶绿素类)的光氧化作用,使绿色的名优茶退色,形成棕黄色;光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应,产生一些不愉快的气味,如“日晒味”等,导致名优绿茶的香气、色泽、滋味裂变。因此,名优绿茶避光保存非常重要。
(5)空气湿度
茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中,茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加,特别是在相对湿度80%以上时,茶叶的含水率一天就达到10%以上。因此,名优绿茶的包装采用透水性能差的包装材料,贮藏在相对湿度30%~50%的环境中。
综上所述,名优绿茶的保鲜,必须采取低温、地湿、避光、脱氧、茶叶低水分的保鲜措施,必须应用综合的贮藏保鲜技术。
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