云元谷普洱茶保质期,普洱茶的保质期是多长时间

10 2022-10-03

普洱茶的保质期是多长时间

1、普洱茶保质期,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。

2、如何正确储存普洱茶:

(1)流通的空气。流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上。要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,周围环境不宜有异味,否则茶叶会变味。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

恒定的温度。普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不需刻意地人为创造温度,正常的室内温度即可,最佳是长年保持在摄氏20~30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论何时,普洱茶都不可被太阳照射,在阴凉处为好。

(2)适度的湿度。好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在***的环境中存放,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。

但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。

普洱茶一般的保质期是多长时间

准确的说普洱茶目前没有一个规定的保质期,很多人说越陈越香,其实这个说法是值得商榷的!茶叶的香气和查气是会随着时间流逝的,这个是铁律!那么敢问,越陈越香从何而来!一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么为什么会有越陈越香这个说法呢?因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题:无味之味!比如说现存最老的普洱茶(在故宫博物馆收藏,大概156年左右),这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原则就是:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)。

这样可以么?

普洱茶保质期是多久

云南普洱茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。

又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。 一般的茶,还是新鲜的比较好。

如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。

如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

以上就是对普洱茶保质期多久,以及判断茶叶是否过期的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

普洱茶 保质期是多少

洱茶是一种后发酵茶,茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的温度、湿度条件下,会不断生长、发酵,逐渐变成茶红素和茶褐素,产生一些对人体有益的成分,具有降血脂、血压、血糖等保健功能。

其实这也是其他茶叶共有的功效,并不像某些商家宣传的那样神奇。上海市中医医院食疗研究室副主任赵永汉说:“按照中医的角度来讲,普洱茶是一种发酵茶,性质属于温性的。

它可以降脂减肥,还有开胃消炎等作用。但茶叶总归是茶叶,它不能当药用,它最多在这方面能起到辅助的作用。”

普洱茶并不是老少皆宜,赵永汉认为,有胃炎的、有胃溃疡的病人饮用多了以后,会刺激胃溃疡,产生胃酸。所以饮用普洱茶时应该适可而止,不要泡得太浓,也不能把它当药用。

有关茶叶专家指出,前段时间来沪展出的150年的陈年普洱茶,只具有观赏价值。目前对茶的实际生产年代,也缺乏准确的考证手段。

任何食品都有保鲜期,茶也是如此。普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。

发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。

上海茶叶学会顾问刘启贵说,每样食品都要求有一定的保质期,所以普洱茶不是放60年或100年就好,一般来说,20年左右后,它的饮用价值就不高了。购买普洱茶时首选应该是口感好不好。

茶叶专家还提醒,普洱茶的存放要考虑其吸附性强的特点,应注意通风和避光:不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,最好用宣纸包装好,放在通风的地方。

云元谷普洱茶保质期

薄荷的根可以做茶叶吗,薄荷叶子能当茶叶喝吗
茶文化与工商管理的运用,茶文化蕴含的思想给人们带来哪些
相关文章
  1. 薄荷的根可以做茶叶吗,薄荷叶子能当茶叶喝吗

    本文主要为您介绍薄荷的根可以做茶叶吗,内容包括薄荷根可以泡茶吗,薄荷根可以泡茶吗,薄荷能当茶叶吗。薄荷叶子能当茶叶喝。薄荷叶子...

    11 2022-10-03

  2. 茶叶蛋怎么卤有嚼劲,茶叶蛋怎样做才更入味?学学

    本文主要为您介绍茶叶蛋怎么卤有嚼劲,内容包括茶叶蛋怎样做才更入味?学学,茶叶蛋怎么做才吃起来有嚼劲,茶叶蛋如何做有口劲。(1)煮蛋...

    7 2022-10-03

  3. 牛粪可以泡茶叶吗,文竹会招虫吗为什吗

    本文主要为您介绍牛粪可以泡茶叶吗,内容包括文竹会招虫吗为什吗,旱烟旱烟里含有尼古丁吗?请问旱烟里含有尼,如何自制花肥。花盆里常...

    8 2022-10-03

  4. 龙井茶叶可以放冰箱冷冻吗,龙井茶放在冰箱里冷冻保存可不可以?

    本文主要为您介绍龙井茶叶可以放冰箱冷冻吗,内容包括龙井茶放在冰箱里冷冻保存可不可以?,龙井茶叶可以放冰箱吗,茶叶存放保管方法我...

    7 2022-10-03

  5. 熬夜的茶叶水有什么作用,经常熬夜喝茶会有哪些功效呢?

    本文主要为您介绍熬夜的茶叶水有什么作用,内容包括经常熬夜喝茶会功效呢?,熬夜喝茶的好处,喝茶对经常熬夜的人有好处吗?。经常熬夜喝...

    12 2022-10-03

  6. 茶叶最多可以泡几遍,请问茶可以冲泡几次

    本文主要为您介绍茶叶最多可以泡几遍,内容包括茶泡几遍最合适,请问茶可以冲泡几次,茶叶一般可以泡几次。我们经常看到这样几种喝茶的...

    21 2022-10-03

  7. 窗台上可以放茶叶吗,阳台种植可以在土地里放茶叶吗

    本文主要为您介绍窗台上可以放茶叶吗,内容包括茶叶放在窗户边可能会收到一些阳光,但不是暴晒,请问可以吗百度,阳台种植可以在土地里...

    13 2022-10-02

返回顶部小火箭