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“高血压杀手” ► 羊楼洞青砖茶

2021-05-24 13:29分类:茶叶功效 阅读:

六大茶类中,有一种茶,它需要经历长时间的渥堆发酵,才能散发阵阵茶香,它就是湖北羊楼洞青砖茶。

1、一款需要时间的沉淀

才能散发出自己魅力的茶

青砖茶,又叫老青茶,根据原料及加工工艺及存茶年份不同定茶的等级。
2、这是一款温和的茶

作为一款经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,青砖茶内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明,青砖茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

① 助消化解油

青砖茶中的***、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,***的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

② 降脂减肥

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。青砖茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

③ 降血糖

青砖茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,青砖茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这也是青砖茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

3、陈年老青茶经久耐泡,可从以下几点来看:

特点:汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊,极具观赏价值,家用玻璃器皿冲泡,便于观色。

香气:初泡醇香带陈,刚性较弱,中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇香如陈年洋酒。

滋味:初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味甘甜;中期甜纯带爽,入口即化;后期使汤色变浅后,茶味仍沉甜纯,无杂味。

此外,青砖茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量。青砖茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,从而滋润口腔,产生清凉感觉。

温馨提示:炎炎夏日,喝上一杯青砖茶的凉茶确实是一种难得的享受,但在身体处于缺水状态下,急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味,甚至可能达不到解凉的效果,这时候喝热茶反而是更好的选择。

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