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忽然一夜清香发白梅花

2021-08-22 10:16分类:茶叶功效 阅读:

白梅花是绿萼梅的一种,也称作绿梅花,

来源于蔷薇科植物梅的花蕾。

01

小试牛刀

一.药用功效:

①《本草原始》:清头目,利肺气,去痰壅滞上热。 ②《百草镜》:开胃散郁。煮粥食,助清阳之气上升。 ③《纲目拾遗》:安神定魂,解痘毒。 ④《饮片新参》:红梅花清肝解郁,治头目痛;白梅花乎肝和胃,止脘痛,头晕,进饮食

二.药用价值:

1、养胃

因为白梅花的花蕾具有挥发油,其主要是苯甲醛、苯甲酸、异丁香油酚等等,具有舒肝,化痰,和胃的功能。因为它的性质平稳、味道酸涩,所以如果你的胃不好,就可以经常用白梅花泡水喝。

2、活血化瘀

白梅花还具有预防白细胞下降以及活血化瘀的功效。但是在饮茶的时候也要把控得当,大清晨的时候一般不能服用太浓的白梅花茶,一般每天的白梅花茶总量要控制在1000—1500毫升以外。

02

基础知识一览

别名绿萼梅

性味

性平;味酸、涩

功效

舒肝,和胃,化痰。用于梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。

03

膳食食谱

材料:白梅3~6g,蜂蜜适量。用沸水浸泡,代茶饮。

作用:白梅花清热生津、除烦,蜂蜜清热润燥。用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴

白梅花茶

食材: 白梅花5克,粳米100克。

做法:粳米洗净,加水煮粥,待粥成时加入白梅花同煮~3沸即成。

功效:疏肝解郁,健运脾胃。适用于胃及十二指肠溃疡。

白梅花粥

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