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崇州枇杷茶,寻茶之旅

2021-08-24 08:06分类:茶叶功效 阅读:

本想端午节去探访古茶树,考虑到端午节正好逢场,只好提前一天去了,轻松踏上寻茶之旅。

出发之前,在百度上认真了解了一下有关枇杷茶的知识。

枇杷茶是全国珍贵而又稀少的茶树品种,是四川省五大地方良种茶树之一,因叶形形似枇杷叶而得名,崇州市文井江镇的大叶枇杷茶最为珍贵,是枇杷茶唯一原产地,获得了《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》。文井江镇现保存有千年以上枇杷茶树10余株,百年以上枇杷茶树1000余株,被授予“中国枇杷茶之乡”称号。

1地理分布

枇杷茶生长在位于四川省崇州市境内的,海拔800——1400米的邛崃山脉。邛崃山脉是成都市茶叶种植规划区,山区土壤为白垩纪酸性紫色土和侏罗纪酸性黄壤,山区年均气温15℃,年降雨量1200mm,相对湿度84%,山间云雾缭绕,非常适宜茶树繁衍和茶树生长。崇州市茶叶历史悠久,是唐宋五大名茶产地之一。据《(民国)崇庆县志-食货篇》记载:“西山夙以产茶名,迄今所称有雨前、雨后、毛尖、白毫、花毫诸类,岁产约数百担,清明前采尤为珍美,持较浙江龙井,不过制与香略逊色,味未多让也,惟人茶贾手则稍殊……别有枇杷茶高二、三丈,叶粗大,土人采嫩芽制出、以代普洱,味亦差近。”枇杷茶是唯崇州市独有的珍稀茶种。

2个性特点

枇杷茶有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。龙门山脉的枇杷茶叶形为中叶或小叶种,唯独崇州市文井江镇的属于大叶,形似枇杷,肉质厚嫩,耐光,味浓,最为珍贵。宋代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡,颇受称赞,“贡茶之誉”流传至今。枇杷茶,故称“龙门贡茶”。

3龙门贡茶

崇州地处川西平原与邛崃山脉的交接地带,山坝兼有。明、清时已有绿茶、白茶等品种,还有一种枇杷茶高二丈余。据清朝光绪版《崇庆州志》“物产篇”记载:“枇杷茶高一丈,二丈,叶粗大、名粗毛茶,近有取其嫩尖充普洱者,味亦颇类……”,清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡,颇受称赞,“贡茶之誉”流传至今。枇杷茶,故称“龙门贡茶”。

4中国枇杷茶之乡

据考证,崇州市文井江镇现保存千年以上枇杷茶树10余株,百年以上枇杷茶树1000余株。文井江镇是枇杷茶唯一原产地,获得了《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》,被授予“中国枇杷茶之乡”称号。

进入崇州市文井江镇,有一处旅游宣传点,一个简易牌坊,中国枇杷茶之乡,好像还是国家星火计划项目。进入山区,一路风光无限,清爽宜人。

导航直接到了大坪村村委会,去村委会了解枇杷茶,恰好遇上村委会主任,正好有镇上领导下去检查扶贫开发工作,让笔者跟在他们后面一起去。

到了接近山顶的观光点,村委会主任向笔者简单介绍了一下枇杷茶的情况,去忙他的事情了。

站在观光亭,这里的海拔有1000多米,据村主任介绍最高峰有1500多米,可惜没有时间上去了,山风吹来,顿时感觉丝丝凉意。环顾周围群山,大好江山风光无限。

在当地一个老人的带领,见到了一株枇杷茶古茶树,因没有观光路,没有直接下去观察,目测该茶树树龄有几百年,树高有10米以上,树干直径有30cm,因为没有观光点,找不到最佳摄影位置。没有向导,古茶树群也不知道在哪里。就这株,今年还差一点被偷卖,被村上及时制止,树上的草绳都还在。

有一点历史文化概念。

叶片够大吧

芽叶长势很好

这些人工种植的茶树,叶形很大,果然名不虚传,大的和枇杷叶差不多。据村主任介绍,这些茶都没有施农药,笔者到茶地去观察,被毒毛虫蜇了一下,又疼又痒。看来发展有机茶也不是一件容易的事情。不知道消费者能否从一杯茶中喝出茶农的辛苦。

大坪村因此山而得名。

观光道。

看完茶树,感觉宣传得多,发展得并不多,没有打造得很好的观光茶园,不够吸引人。不过这个地方森林覆盖率高,空气质量好,气候宜人,是休闲避暑的好地方。下山来,到镇上吃过中午,又顺便到其它地方转转。

看来地方政府对于枇杷茶的研究还是非常重视。

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