茶叶养生网,让更多的人爱上喝茶!

柑皮晒干后放久了就是新会陈皮吗?

2021-08-27 08:35分类:茶叶功效 阅读:

最近听到有些不太了解新会陈皮的朋友说:“新会陈皮不就是将柑皮晒干后放久的而已。”事实真的是这样吗?让我们一起来看看。

1

晒干的柑皮放久了不一定是新会陈皮

小编觉得晒干后的柑皮即使放久了也不一定是新会陈皮。

其一,这是因为柑皮放久了可能会是陈皮,但不一定是新会陈皮,虽然普通陈皮和新会陈皮都是陈皮,但是在功效上还是有差别的。再加上,现在有许多不法商家拿其他地区的柑果冒充新会柑果来销售。所以晒干的柑皮放久后不一定是新会陈皮。

其二,晒干后的新会柑皮不是直接就放置很长一段时间就会是新会陈皮的,虽然新会陈皮是陈久者良,储存越久价值越高,但是在新会陈皮储存过程中,需要一个良好的环境进行陈化储藏,并非直接放着就会成为新会陈皮的。

2

新会柑皮成为新会陈皮需要好的陈化储存

新会陈皮以贮藏的时间越久越好,但陈化三年以上的才能叫得上是“新会陈皮”。经过晒制的柑皮是新会陈皮半成品,要想成为新会陈皮,还要对新会柑皮进行妥善仓储进以便进一步陈化。在新会陈皮的国家标准中,必须是采制新会的柑皮以一定的加工工艺制作而成后,并在妥善条件下存放三年或以上才能称之为新会陈皮。

传统的仓储方式是用麻布袋包装,虽然麻布袋透气性好,但是麻布袋容易让新会陈皮吸附其本身的麻味,而且麻袋孔大,容易让蛀虫繁殖快或者容易转移。但随着科技的发展,智慧仓储的出现,使陈化后的新会陈皮价值达到最大化。

郑重声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
茶叶咨询加微信:wjmdong

上一篇:为什么广东人的送礼首选是新会陈皮?

下一篇:收藏新会陈皮,选圈枝陈皮还是驳枝陈皮?

相关推荐


加我微信

    茶叶养生网
返回顶部