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收藏新会陈皮,选圈枝陈皮还是驳枝陈皮?

2021-08-27 08:35分类:茶叶功效 阅读:

熟悉新会陈皮的朋友肯定知道,茶枝柑不是单纯的一颗柑树,茶枝柑有分为“圈枝柑”和“驳枝柑”。这时候,那些想收藏新会陈皮的朋友就会发出疑问:“啊,新会陈皮还有分种类的吗?那我是收藏圈枝的好还是驳枝的好?”先让我们来了解了解“圈枝柑”和“驳枝柑”,再来看看选哪种收藏比较合适。

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茶枝柑之“圈枝柑”

“圈枝柑”就是选用母树上生长优良旺盛、挂果率相对较高的枝条进行圈枝移植。操作方法是绕着选好的树枝一圈切皮,用袋子包上泥巴、禾草等促根介质,让切过表皮的地方自然生根,当根须生长到一定程度后再进行修枝,连根移植到地上,这样种植出来的柑果称为“圈枝柑”。

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茶枝柑之“驳枝柑”

“驳枝柑”也叫做嫁接柑,把新会柑的枝或芽嫁接到和新会柑亲和性较好的其他植物的根或茎上,新会驳枝柑一般采用当地的红柠檬作为砧木,选好的新会柑的枝或芽作为穗接,结合在一起到砧木发芽后,即可移植到地,另行管理。这样种植出来的柑果称为“驳枝柑”。

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“圈枝柑”和“驳枝柑”的区别

从外观口感来说,圈枝柑柑果小巧圆润,皮薄有韧性,油包清晰密集、分布均匀,挥发油含量高,柑香更浓郁;驳枝柑柑果颜色干黄,皮厚偏软,孔大分布不均。圈枝柑口感比驳枝柑稍胜一筹。

从成本上来说,“圈枝柑”比“驳枝柑”要贵,导致圈枝陈皮比驳枝陈皮价格要高。这是因为“驳枝柑”抗病毒性强;而“圈枝柑”有抵抗力弱的特点,再加上母树柑的老树少,产量也随之减少;而且圈枝柑种植技术传承不完整,原材料有限。有这样一句老话:物以稀为贵,因此,圈枝陈皮要比驳枝陈皮贵。

从功效上来说,圈枝陈皮的功效稍微高于驳枝陈皮。

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收藏选哪种好

收藏新会陈皮可以选择圈枝陈皮,因为圈枝陈皮比较稀缺,收藏价值会更高些。但也有些朋友选择驳枝陈皮来进行收藏,因为驳枝陈皮价格稍微低一些。小编认为,不管收藏圈枝陈皮还是驳枝陈皮,最重要的还是新会陈皮后期的陈化储存。陈皮圈搭建有纯干仓智慧仓储中心,对所有的新会陈皮进行科学化、标准化仓储管理,让新会陈皮在适宜的环境中陈化储藏,让不管是圈枝还是驳枝的新会陈皮的价值都能达到最大化。

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