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喝茶还得崂山绿茶

2021-09-01 09:52分类:茶叶功效 阅读:

  喝茶还得崂山绿茶!为啥这么说呢?主要因为崂山绿茶未发酵,保留了大部分营养成分,什么茶多酚、氨基酸、维生素等等。这也是不能用开水泡的一个原因。这是相对于乌龙、红茶说的:乌龙属半发酵茶,红茶则是发酵茶。发酵程度越高,营养成分的破坏也就越严重。

  至于茶叶中的无机矿质元素,如磷、钾、钙、钠、铁、锌、硒……有机化合物,如蛋白质、脂质、碳水化合物、生物碱、皂苷、甾醇……有兴趣的可以找度娘研究研究。

  在我看来最不可理解的就是之前见过的茉莉毛尖儿和茉莉白毫,多好的茶芽儿啊,做成花茶了,简直暴殄天物。

  其实喝崂山绿茶既喝营养又喝心情,早上上班来上一壶,一天好心情儿;假日午后一壶绿、一卷书,那叫一个惬意;三五好友来访,以崂山绿待客,立马儿低调奢华有内涵了。

  崂山绿茶和南方茶比最大的特点就是生长周期长、营养价值高,味儿浓、回甘、豆香独有。以前在南方上学喝瓜片觉得不错,后来到青岛就开始喝崂山绿茶了,之后再喝南方茶就觉得味儿淡了。亲们,要是也喝崂山绿茶上了瘾,再喝别的茶没味儿,莫怪洒家。

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