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2014年洞庭山碧螺春预计要提前上市?

2021-08-14 11:36分类:茶叶泡法 阅读:

    虽然是三九天气,可在碧螺春产地洞庭山依稀感觉不到三九天的寒冷,这个冬天有点暖和。按照往年的这个时候已经非常寒冷了,甚至都开始有下雪的天了,可是今年的冬季出奇的暖和。2014年洞庭山碧螺春照这样的气候下去很有可能比往年上市要早一些。
    今年夏季虽然洞庭山碧螺春产地,受到了有史以来最强烈的高温天气,很多种植于山上的碧螺春茶树由于受干旱影响,纷纷枯萎死亡,但当地农民自发的调水灌溉,灾情得以有效的控制。当时以为来年的碧螺春上市肯定要晚一些,产量也会减少。但是从这个冬季的已过一半的气温来看,这个冬天肯定是个暖冬了。虽然这一个多月来,有几股冷空气来临过,温度也有过零度以下,但持续时间不长,没几天就飘过了,感觉是最近几年最暖和的一个冬季。
     冬季不冷对碧螺春萌芽有好处,一般茶树进入低温天气后会进入冬眠状态,不在发芽。经过一个冬季的孕育才会萌芽,然后就是碧螺春茶汛了。冬季温度偏暖,萌芽日期势必提前,碧螺春的萌芽需要一个周期,当温度达到15度-20度左右就开始发芽了,而这个时候发芽会比较快,达到一定的长度就是碧螺春茶汛了。
    当然现在这样的温度还不能绝对的说洞庭碧螺春上市会提前,因为如果接下来遇上强冷空气,或者春季的时候温度一直上不去,那洞庭碧螺春的上市还是不会提前的,上面已经提到一般碧螺春发芽要在20度左右的气温状态下,如果再三月份达不到20度,那春茶是不会萌芽的。
    暖冬是否对碧螺春茶叶好?
   只要不是太冷,太暖对碧螺春茶叶都是有好处的,这样的温度对碧螺春的影响不大。太冷的话使碧螺春的冬眠期长一些,如果三月份太冷的话则会把嫩芽冻坏。太暖和的话则会让碧螺春茶树提前发芽,再到茶叶上市的季节这些芽就成为老芽,不能制碧螺春了。目前虽然是暖冬,但对碧螺春的生长习性影响不大,碧螺春茶树还是在冬眠期。
   对发芽影响的最重要的要数三月的气温了,三月初碧螺春开始萌发嫩芽,如果雨水丰润,空气适中大约在15度以上的天气的话,那是最合适的温度,然后每日逐日的提高温度,这是最理想的气候。如三月份遇上强冷空气,则碧螺春会被冻坏,倒春寒是对碧螺春茶叶影响很大的。温度过高也不好,这样发芽速度快,茶农来不及采摘,加上光合作用强的话,碧螺春的采摘期就会缩短,产量就会低。
   暖冬虽然对碧螺春茶叶的萌发有一定的促进作用,但上市还看接下来两个月的气候,温度持续暖和的话那提早是肯定的。如果温度走低,那现在还不好说上市时间。2014年洞庭山碧螺春上市时间会提前?

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