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冬季喝红茶 首选碧螺红茶

2021-08-14 11:36分类:茶叶泡法 阅读:

    喝茶,是件既有雅兴,又对身体有益的事。中国是茶叶的故乡,但随着改革开放经济的发展,外国文化的冲击,中国的茶文化逐渐在越来越淡,淡归淡但总有那么一群人喜欢喝茶,懂得喝茶。冬季是养身的季节,现代社会更要注重养生。品茶人士冬季最好品饮的是红茶或者黑茶。
   冬日喝红茶,是因为冬季本身比较寒冷,人的各项生理机能下降,养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力。而红茶则属于发酵茶,味甘性温,去寒,暖胃,更具抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、抗突变等多种功能对人体有很大的益处;另外 红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,还可助消化、去油腻;红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。饮用红茶有那么多好处,怪不得现代懂茶之人,到了冬季一般都喝红茶。
    著名的红茶有:祁门红茶、大红袍,小编也是个爱喝茶之人,这两种茶都喝过。祁门红茶,虽然冲泡后色泽上比较红润,但喝在嘴里不够肥,不够香;而大红袍的话汤色相对淡了点,香味可以,味道不浓,还带有一丝青滋气;这个是个人曾喝到过的这两种茶的感受,也许那时所喝到的那两种茶不是上等的红茶,所以味道不够好,这也是有可能的。不过小编还是向大家推荐我们洞庭山的碧螺红茶,在我们小时候只叫红茶,没有现在的雅名。有时候夏天我们都会泡来喝,一大锅放在客厅,忙农活累了、喝了回家两大碗红茶下肚,立马精神抖擞,消暑解渴。那时候喝红茶是因为红茶是用最老的茶叶做的,而且人工成本低,是最低等的茶,一般在我们原产基地,种茶之人都喝味浓的最差的茶叶。
   这几年中国人越来越注重养生,红茶的销量也逐年成增长趋势,绿茶反而在成下降的趋势。为了迎合市场的需求,洞庭山的茶农开始把自己喝的红茶也开始对外销售,当然销售到市场上的红茶再也不是用最劣等的茶叶了,而是用于制碧螺春的青叶来做。制作手法还是老祖宗几千年传下来的方法。做出来的红茶不仅有碧螺春的果香味,还具有高档红茶的金亮油润,汤色红艳明亮等特点,回味带点甜味,绝对乃上等的好茶。这几年洞庭山的红茶又有了个雅名叫碧螺红茶,在以后的碧螺春知识中,对于碧螺红茶我们会具体的详细的用篇幅加以诠释。
   冬日养生保健喝红茶,红茶首选洞庭山的碧螺红茶。

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