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崂山绿茶如何冲泡和品

2021-09-01 09:51分类:茶叶泡法 阅读:

  大多数的崂山绿茶都是经过采摘细嫩的芽叶制成,外形美观,冲泡吸水之后具有非常高的观赏价值,杯泡的时候一般选用无花纹透明度比较好的玻璃杯冲泡,先观察茶叶在水中的舞姿,再细闻茶香,最后是品尝,也可以用瓷杯来冲泡崂山绿茶,但是缺点只能俯视的舞姿,但口味香气要比玻璃杯好。壶泡的时候一般可以选择瓷壶或者是玻璃壶等等。

  在冲泡崂山绿茶的时候,对水的温度也是具有非常高的要求,尤其是细嫩的高档崂山绿茶,水温一般可以控制在七十五摄氏度到八十五摄氏度,温度如果过低,茶叶的香气和口味就会稍差,不能完全冲泡出它的滋味。水温过高,比较容易造成茶汤的苦涩,汤色暗黄。

  在生活当中,制热式饮水机能够烧水的最高温度在87℃左右,可以直接用来冲泡崂山绿茶。假如随后泡等工具加热烧水,则烧烤之后要凉一会儿,待温度下降到八十摄氏度,再开始冲泡即可。

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