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洞庭湖碧螺春和洞庭山碧螺春有关系吗?

2021-08-14 11:46分类:茶叶批发 阅读:

     这几年一直在研究家乡的洞庭碧螺春,也同时在销售家乡的洞庭碧螺春,可是时不时会有人问起是洞庭湖碧螺春的茶农吗?
洞庭湖碧螺春,小陆查阅了下洞庭湖产什么茶叶,原来洞庭湖根本不产碧螺春,洞庭湖最为出名的茶是君山银针,而君山银针虽然和碧螺春同属中国十大名茶,但是其炒制工艺有很大不同,产量也是没有碧螺春大。根本不能混为一谈,银针虽然也是绿茶系,但是有自成的工艺,所以洞庭湖碧螺春是不存在的。
     小陆仔细琢磨了一下,首先很多人不知道洞庭山在哪里,以为就是洞庭湖那边的山,所以有的人就直接搜索洞庭湖碧螺春了。还有有的人因为口误直接叫成洞庭湖碧螺春了,因为很多人没听过洞庭山以为就是洞庭湖碧螺春。
其实洞庭山和洞庭湖有很大的区别,洞庭山是古代人对苏州东西山的统称,在以前的苏州西山岛有座叫庭山,庭山上有个洞,所以庭山以东叫洞庭东山,庭山以西叫洞庭西山,统称为洞庭山。洞庭山是注明的花果之乡和鱼米之乡,因为洞庭西山在太湖之中,洞庭东山也有一般与太湖相连。所以在太湖水的灌溉之下,洞庭山的土壤非常的肥沃,而洞庭山正好处在北纬30度左右。而北纬30度上基本涵盖了中国的十大名茶。
     所以洞庭山和洞庭湖没有关系,和太湖倒有关系。要买正宗碧螺春就去洞庭山。

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