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铁皮石斛粽!端午吃货的福利来喽~

2021-08-24 08:14分类:茶叶批发 阅读:

炎热的夏季人体出汗多,要消耗大量的能量,损耗体内各种营养物质,加上食欲下降,暑热难眠。在这盛夏时节,有专家建议可选择铁皮石斛进行清补,维持身体阴阳平衡,因此端午吃粽子,过节、养生两不误。

端午

端午养生石斛粽做法备好铁皮石斛鲜花、铁皮石斛鲜榨汁以及糯米、、红豆粒、咸肉、橄榄油等食材。将糯米、红豆等,倒入少量纯橄榄油和食用盐,然后把铁皮石斛鲜榨汁倒入其中,搅拌均匀。撒上新鲜铁皮石斛花腌制1小时左右,即用粽叶包裹,将包好的粽子煮熟透即可食用。

铁皮石斛养生粽具有益胃养阴、止汗补虚功效,既可以端午自己食用,也能作为亲友之间馈赠佳品。

端午清油腻丨石斛雪梨

原料:鲜铁皮石斛、纯净水、雪梨1个。

制法:1.将石斛鲜条,放在开水中浸泡5分钟,去表皮,洗净。

2.将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块状。

3.将石斛鲜条和雪梨一同放入榨汁机内,并加入1000ml纯净水。

4.启动榨汁机,反复榨2~4次,过滤后即可饮用。

效用:养阴生津、清热之效。

端午清火滋补丨石斛洋参鸡汤

原料:石斛10克、土鸡1只、猪瘦肉50克、生姜3片、枸杞等适量。

制法:将所有材料稍加浸泡,土鸡和猪瘦肉洗净,一起与生姜、枸杞放进瓦煲内,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲约1.5小时,调入适量食盐,即可食用。效用:养阴生津、清热之效。

端午饭后休息丨铁皮石斛茶原料:鲜铁皮石斛12克。制法:将鲜铁皮石斛条洗净,切成断,加入冰糖放锅中加水煮开即可饮用。效用:能滋阴清热,生津益胃。

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