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怎样存放英德红茶科学呢?

2021-07-29 08:29分类:茶叶问答 阅读:
英德红茶是广受茶友喜爱的茶,老少皆宜,四季皆宜。英德红茶的色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。

最近有很多茶友前来咨询,买回来的英德红茶该如何存放呢?通常,红茶的保质期在一年到两年之间,散装的茶叶保质期要更短一些。茶叶一经开封极易受潮,应尽快使用完毕。储存英德红茶的茶罐适宜放在阴暗、干燥及通风的地方。由于红茶的特性是极易吸味,所以尽量不要将不同种类的茶叶混放在一起,而且茶罐附近也不宜同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品。

下面介绍两种常见的存放方法:用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶简便、经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。

用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶流行和常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。 想要了解更多内容就请关注荔花村茶叶http://www.lhccy88.com,同时也可以关注官方微信,微信名:荔花村英德红茶 (Lihuacun-tea)
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