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洞庭山枇杷花开 花香漫茶山

2021-08-14 11:32分类:茶叶问答 阅读:

    每年的十一月份至十二月上旬是洞庭山枇杷树开花的季节,而这个季节也是洞庭山部分茶树开花的季节

。蜂农为了采这一年一季的枇杷蜜,到洞庭山来安营扎寨,漫山遍野的枇杷花开,勤劳的小蜜蜂穿梭于

枇杷树与茶树上的花上,在这些勤劳的园丁下,枇杷花粉有的到了茶花上,正是这样夹杂着种植,让茶

树吸收了枇杷花的香气,这也是洞庭山碧螺春具有花果香中枇杷花香的缘故。
     在过去洞庭山碧螺春茶叶香气的主要来源是例如有青种枇杷、雨花桃、水晶石榴、乌梅种杨梅、九家种

板栗、大佛手白果、洞庭红桔蜜桔等等。而洞庭碧螺春的产区是在茶、果间,茶树和果树一起种植,自

然就给碧螺春沾染上了花香果香味了。近几年随着一些经济价值小的果树纷纷被果农砍伐,如青梅树,

洞庭红桔,板栗等等,大多数山坡上种起了枇杷树,所以对于现在的洞庭山碧螺春来说主要的花香为枇

杷花香,这也是枇杷花开时间相比其它果树比较长。
     碧螺春茶叶的名贵之处也在于这花果香,近年来一些农业学者,开始在质疑这样果树和茶树种植的不科

学性,因为从虫害上来讲,多种果树夹杂着种植,虫害的概率要高不少,因为比如说茶树在夏秋季节容

易闹虫害,而枇杷果是在6月份成熟的,在成熟前而茶树是要打一次农药的,虽然茶树在枇杷树的底下,

但难免有部分农药会沾惹到枇杷树上,这对于即将食用的枇杷果来说对人体还是有一定危害的概率的。

当然这个季节的茶树并不是一定要打,有些注意的果农都是在采完枇杷再去打这一季的农药的。相比其

它种种的果树来说,洞庭山现在存留的果树相对是比较好管理的,也无需多用药,如大面积种植于碧螺

春茶山上的板栗和枇杷,这两种树都是野性比较足的,生命力也是相对旺盛的,板栗近几年由于价格低

廉,很多果农基本上都是让它去自生自灭,而对于这个季节开花的枇杷树来说,只要施好肥料就可以了

,因为枇杷树本来是闹虫害比较小的树种。
     伴随这一年的枇杷花开,碧螺春茶树也将开始孕育一个冬天,然后萌芽出香嫩的碧螺春茶叶,而勤劳的

洞庭山人也将在冬季休息个一个多月。只是那些勤劳的小蜜蜂还在辛勤的采着蜂蜜。

 

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