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春季养生的关键,新会陈皮!

2021-08-26 08:17分类:茶叶问答 阅读:

清明前后,雨水较多,广东的气候潮湿,人体也难逃湿气的侵害,这样就极易引发身体不适。而广东本地就有一种“祛湿”利器——新会陈皮!食用新会陈皮可有效祛除体内湿气祛湿,对脾胃大有益处。

新会陈皮是道地“药材”的重要代表之一,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。广东三宝之一就包括新会陈皮,为什么说新会陈皮是宝呢?这是因为它不但有很高的药用价值,又是千家万户常用的传统香料和调味佳品,很多广东人做菜煲汤都会放一点,“行气”助消化。经典陈皮膳食有陈皮鸭、陈皮骨、陈皮普洱茶……

新会陈皮在广东人日常生活中用处多多,跟它有关的美味和食疗至今滋养着一代代广东人。让我们一起来看看新会陈皮到底有什么药用价值吧!

新会陈皮的药用价值

1、健脾胃助消化:新会陈皮可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲,还有抗胃酸分泌作用,其对胃病和肠胃不适有很好的调理效果。

2、 对心脑血管的保健作用:新会陈皮对动脉硬化也有一定的预防作用,新会陈皮中所含的挥发油甲基橙皮苷有一定的降血压作用。

3、袪痰平喘:新会陈皮含有的柠檬烯,能刺激支气管,引起腺体分泌增多,使痰液易咯出。

4、抗氧化抗衰老:新会陈皮有清除氧自由基、羟自由基和抗脂质过氧化作用。

5、新会陈皮还具有抗菌消炎、抗突变、调节雌激素等作用。

春季陈皮膳食推荐

陈皮普洱茶

进入春季以来,湿气逐渐慢慢加重,我们平时可以喝一些陈皮普洱茶,新会陈皮理气燥湿,普洱性温,有温养脾胃的功效。

陈皮蜂蜜水

陈皮蜂蜜水具有滋阴舒肝、养胃、健脾、润肺、祛肝火等功效,是春季绝佳的保健茶饮,还有助于溃疡的愈合。

陈皮红豆沙

春季出现“春困”现象,身体明显发出了湿气过重的信号。这时候来一碗陈皮红豆沙就极好。红豆本来就是祛湿的,配上宣肺健脾的新会陈皮,功效加倍。

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