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四川自贡茉莉花茶 喝茶聊聊天是一种享受

2020-12-03 12:44分类:茶叶文化 阅读:

时不时会约上三五好友一起喝喝茶,聊聊天,是一种享受。

啰嗦完就开始推荐今天的茶品——茉莉花茶。

古代的文人们写了很多赞美茉莉花茶的诗,然而“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”或许是最得其精髓的。

喝了绿茶就很少喝,,但茉莉花茶绝对值得推荐!

茉莉花茶,又叫茉莉香片,已经有1000多年的历史了。它是将春天的茶叶和夏天的茉莉鲜花进行拼和而制成的茶叶,其制作过程在一些人心里像是一首带着淡香的诗歌。

茉莉花茶最早的发源地为福建,解放前,四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶。

四川自贡的龙都博宝茉莉花茶是在绿茶的基础上加工而成,既有绿茶浓郁而自然的茶香味,又浸透了茉莉花沁人心脾的芳香,口感更佳。每次喝茉莉花茶时,那种齿颊留香,直浸肺腑的感觉,让人的印象不得不深刻。此外,茉莉花茶除了具备绿茶的功效外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。它能安神、消炎解毒、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力,是一种健康饮品。

那么,龙都博宝茉莉花茶应该怎样冲泡呢?

一般品饮茉莉花茶,应选用的是白色的有盖瓷杯或盖碗,也可以选用透明玻璃杯,以提升视觉上的观赏。将茶盏用沸水高冲烫过之后,放入适量的龙都飘雪茉莉花茶叶。

冲泡茉莉花茶时,85度为最佳,遵循头泡低注,二泡中斟,三泡高冲的方法,冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

静置片刻后,即可揭开杯盖一侧,用鼻闻香,人称"鼻品"。经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,使之充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫"口品"。民间对饮茉莉花茶,也有"一口为喝,三口为品"之说。

一人,泡一杯,香一天;多人,泡一壶,聊一天!

无论是在烈日炎炎的盛夏,还是冰冷刺骨的冬季;无论是在绚丽多彩的秋日,还是在“迟日江山丽,春风花草香”的季节,一盏温婉的四川茉莉花茶,含苞欲放、清香宜人、轻俗动人、芳香沁人,令人回味无穷!

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