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茶的英文“TEA”是怎么来的

2020-12-10 12:02分类:茶叶文化 阅读:
我们知道茶的英文是TEA,这个名称是怎么来的,有什么缘由么?这个音形成的过程一致承认是从福建话茶字的念法而生。我国从唐代设立市舶司管理船舶载货进出口以来,直到明朝,福建省的泉、漳、厦三地是我国茶叶出口的旺盛商场。福建人管茶叫做TEY(近似贴音)。物名从主,飘洋过海来我国交易的西洋商人,都要大批地买TEY。回去之后,告知他人这东西就叫做和TEY。但是,这个叫做TEY的物品,为什么用英文写出来的是TEA,读之为梯呢?据正音学者说,这TEA字是十六七世纪时形成的。那时E和A两字母连写,作为双元音,读音就EY(类似汉语中后腔音唉。)所以当时的TEA读音就是TEY。莎翁戏曲中有若干台词,凡以EA为字尾的,都押EY的韵,可资佐证。言语也是随时代的发展而改动的。到了后来,英格兰人把EA两字母不当作双元音念,所以梯音便大行其道。现在只有爱尔兰人还保持着古式发音,字虽写作TEA,音仍读为贴。现在,我国茶叶已行销国际五大洲上百个国家和地区,国际上有50多个国家引种了我国的茶籽、茶树,茶园面积247万多公顷,有160多个国家和地区的人民有喝茶习俗,喝茶人口20多亿。。我国近年来的茶叶年产量达286多万吨,其间三分之一以上用于出口。茶叶的发祥地位于我国的云南省,但茶叶之路却是通过广东和福建这两个城市传达于国际的。当时,广东一带的人把茶念为CHA;而福建一带的人又把茶念为TE。广东的CHA经陆地传到东欧而福建的TE是经海路传到西欧的。由陆地传达的CHA之路广东cha北京cha日本cha蒙古chai西藏ja伊朗cha土耳其chay希腊te-ai阿拉伯chay俄国chai波兰chai葡萄牙cha(注:后边的为茶在当地的读音)由海上传达的TE之路福建te马来the斯里兰卡they南印度tey荷兰thee英国tea德国tee法国the意大利te西班牙te丹麦te芬兰tee(注:后边的为茶在当地的读音)
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