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什么壶所泡出的茶最好?

2021-09-01 09:37分类:茶叶文化 阅读:
经常喝茶的茶友们应该知道,不同的壶所烧出来的水是有区别的,泡出来的崂山绿茶自然是各有滋味,茶友们经常会问什么壶所泡出的茶最好?下面给大家介绍几种壶的泡茶效果。   据研讨,用朱砂茶壶泡茶作用最好,因为这种茶具有较好的透气性,泡的茶有冬季能保温,夏天可防馊等长处,加之运用的年代越久,器身色泽就越发光润古雅,泡出来的茶也越醇郁芳馨,乃至空壶里写入的沸水都会有一股清淡的香味。而今国外许多有茶好的人,则称紫砂壶为“无毒餐具”,经常运用,会延年益寿。这即是古今中外讲究饮茶的人特别喜爱紫砂壶的奥秘。
  其次,用陶瓷,青瓷或白瓷茶杯以及玻璃杯泡茶对茶味影响也不太大,故在平时生活中运用也较遍及。中国唐宋时代的茶具多为金、银、铜、铁等金属制器,达官高贵乃至推崇以“金银为优”,这么繁复精致的茶用具,把中国的茶文化发展引向顶盛。
  运用金、银、铁壶煮过的水因为富含二价铁离子,所以会出现山泉水效应,口感较圆润、甘甜,可提升茶品口感,十分适合冲煮各式茶饮。
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