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合理采摘要兼顾茶叶采收与茶树生长

2020-12-06 20:32分类:茶叶种植 阅读:

茶叶采收的对象是茶树幼嫩芽叶。因此,茶树新梢一方面是茶树的营养器官,采去芽叶后,势必减少叶面积,光合作用减少,影响茶树生长发育。另一方面,通过采摘,人为地抑制了枝梢的顶端生长优势,促进腋芽萌发,加快茶树生长速度,促进分枝增强营养生长。因此,因树进行合理采摘,既可保持茶树健壮生长,又可获得优质高产的茶叶产品,而且能延长茶树的经济年限。

合理采摘的内容包括的芽叶标准,茶树新梢上留叶数量和时期,采摘时期的次数,合理采摘应坚持采养结合,数量和质量兼顾,坚持因地、因树和病虫发生情况进行采摘,兼顾当前和长远利益。

留养采摘。适当留养能保持茶树旺盛生长。幼龄茶树:以培养树冠为目的,应以养为主,以采为辅,适当打顶采摘。投产茶园采摘,以采为主,采养结合,留叶用叶面积指数来表示,丰产茶园叶面积指数应保持在3-4较为合适。

留叶标准:春、秋茶留鱼叶,夏茶叶留一叶,这种留叶方法的结果是产量高、品质好、经济效益好,树势能保持长期稳产,能提高茶树的抵抗能力。

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