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红茶什么季节采摘最好

2020-12-26 22:32分类:茶叶种植 阅读:

红茶根据其品种的不同,采摘的最佳时间也不同。大吉岭红茶以5-6月期间采摘最佳,乌沃茶以7-9月期间和1-3月期间采摘最佳,阿萨姆红茶则以6-7月与10-11月期间采摘最好,金骏眉则是一般在清明节前后采摘味道最好。

红茶在什么时候采摘最好

1、大吉岭

红茶什么季节采摘最好

红茶品种不同,采摘的最佳时间也不同。大吉岭红茶是世界四大红茶之一,在5-6月份时进行采摘的话其品质最优,茶多酚含量高,茶红色和茶黄色素多,茶汤颜色鲜亮红润,滋味更加好,其余时间段则没有这样的优秀品质。

2、乌沃茶

红茶什么季节采摘最好

乌沃茶是锡兰高地最著名的红茶,斯里兰卡山岳地带的东侧常年有云雾弥漫,因此冬季吹送的东北季风带来的雨量较多,最佳出产时间是在7-9月,而西侧则因为夏季西南季风送雨,因此最佳收获时间是在1-3月期间。

3、金骏眉

金骏眉产自我国福建省武夷山,是一种生长在1500米海拔以上的原生态小种野茶,因此其发育生长都较为缓慢,一年之中仅有一段固定的时间能够进行采摘,最好的采摘时机就是在每年的清明节前后,此时的金骏眉品质最好。

4、阿萨姆

红茶什么季节采摘最好

阿萨姆红茶产自印度东北部阿萨姆,位于喜马拉雅山脉,这种茶树不适应强烈的日光照射,因此其成熟期与栽种的别种遮阴树木有关,一般6-7月间采摘的红茶质量最好,而10-11月份的秋茶香气最浓,各有千秋。

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