茶叶养生网,让更多的人爱上喝茶!

雀舌茶叶为什么喝起来有种淡淡的苦味!

2020-12-16 20:19分类:茶叶资讯 阅读:

今天很多人说,买回去的雀舌茶为什么有点苦苦的味道。这种雀舌茶淡淡的苦是怎么来的。其实绿茶带有一点苦苦的味道并不是茶叶不好,是因为茶叶中咖啡碱、茶多酚等地含量不同所造成的,同时由于冲泡茶汤的浓淡程度等情况对茶叶的苦涩味道也是有影响的。中国有句老话,不知道大家还记得吗?俗话说的好不苦不涩不成茶,很多年长的人都喜欢喝苦茶,其实茶是否有苦涩味不能直接的定性这是不是好茶,我们不能简单的把带有“苦味”或是带有“涩味”的茶,定性为都是不好的茶。那么雀舌茶友淡淡的苦纯属于正常的。也许苦味叫浓也和这几个关系有关:
一、雀舌茶冲泡多放了      
我们都知道,如果单凭500ml的开水冲泡茶叶,如果你用10g的茶进行冲泡,我相信任何一款绿茶泡出来,口感都会比较苦涩一点。所以如果苦味太重,大家一定注意这个问题,正常情况下500ml的水冲泡3g的茶非常合适。这里用雀舌茶的话是更为合适不过了,冲泡后一定会鲜爽、回甘,轻滑滋润,满口生津,吞下之后,齿颊留香,余韵悠长。
二、雀舌茶冲泡的温度时间      
这里我们讲到苦味,其实雀舌茶还与其冲泡的温度和时间来决定,给大家简单的做个比喻:如果雀舌茶冲泡的温度过高,会影响其口感,一般情况下雀舌茶(绿茶)冲泡温度在80-85度之间就好,越是明前茶温度就不要过高了,不然冲泡的出来的茶汤更加苦涩一点。此外冲泡时间也有关系的,一般很多人把雀舌茶冲泡一两个小时再喝,喝起来的时候就会感觉特别苦,所以这里大家也不能把雀舌茶冲泡时间太久了,严重影响其口感。
三、雀舌茶的地区化      
说到这里,网编茶叶养生网前面也给大家说过雀舌茶的种类比较多,分布的地区也多。所以每款雀舌茶的口感口味肯定不同的,在网上我们不难发现很多网友有回答雀舌茶都是比较好喝的,只有个别人说不合适自己的口感。所以每个人对喝茶的口感不同,所以得出的结论也不同。在此贵州雀舌茶正常情况下是口感鲜爽甘醇;茶叶绿润冲泡后有清香,浓香;茶汤绿明亮,口感尚鲜;冲泡后部分细叶成朵、绿明亮。是一款独特的高端茶。      
小编茶叶养生网湄潭翠芽品牌厂家就写到这里,相信大家也对这个为什么雀舌茶淡淡的苦有一定的了解了吧!归根于几个点,大家以后在喝雀舌茶叶的时候一定不能一概而论此款雀舌茶的味道,要一对一的去试着冲泡后,才能感受此茶的味道。在此如果需要了解更多关于贵州雀舌茶的特点,可以在本网站进行观看,本网站都是写关于各种雀舌茶的相关知识,都是来自原创,更让读者明白此文的内容意义。  

郑重声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
茶叶咨询加微信:wjmdong

上一篇:雀舌茶产地哪里的比较好一点,为什么呢?

下一篇:喝茶伤胃还是养胃,关键看这里!

相关推荐


加我微信

    茶叶养生网
返回顶部