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祁门红茶的泡法

2020-12-27 12:15分类:茶叶资讯 阅读:

祁门红茶产于安徽祁门、东至、贵池、石台、黔县,以及江西浮梁一带,简称祁红。气门红茶滋味甘醇鲜爽,适宜于一般人群饮用,具有利尿、解毒、抗菌等主要功效。现在让我们来看看祁门红茶的泡法吧。

在日常家庭生活中我们可以采用简单的泡法,即将适量的茶叶放入茶壶中,将煮好的沸水倒入,冲泡一分钟左右,即可进行品饮了。如果想品味其中的茶韵的话则采用的是工夫泡法,下面让我们具体来看看具体步骤。

祁门红茶的泡法过程:

1、茶具准备:清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,以及2~3克的祁门红茶。

2、投茶:用茶匙取2克祁门红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。

3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。

4、分茶:将泡好的祁门红茶倒入茶杯中,七分满为宜。

5、赏茶:汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

6、品茶:香气隽永,甘醇鲜爽,唇齿留香。

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