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品议铁观音茶叶的火性

2020-12-28 15:22分类:茶叶资讯 阅读:

    同样是喝铁观音茶,有一些人喝完之后就会有闹肚子,但有些人喝完一款铁观音茶之后会有上火的现象,为什么会有如此截然相反的情况呢?

    其实究其根底,就是铁观音茶叶经过不同的制作工艺之后,因为其发酵度的不同,而使得它们的铁观音茶性有所差别。因此,在喝铁观音茶之前要先了解清楚铁观音茶叶的凉热性,这样才能更好的选择一款适合自己的茶。
    今天小编先带大家了解一下,乌龙茶这一类中的名茶“铁观音”,看看铁观音到底是凉性还是温性的?
    我们先简单了解一下铁观音茶。铁观音茶属于中国传统名茶,属于乌龙茶,也就是青茶类,是中国十大名茶之一。
要说铁观音是凉性、中性还是温性的这个问题,这主要取决于铁观音的加工方式。市场上的铁观音有清香型、陈香型、浓香型、炭焙型的几种铁观音。
    因为加工方式的不同,所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的。而浓香型和炭焙型的铁观音是偏温性一些的。所以我们在选择喝哪种铁观音的时候,也要稍微的考虑一下茶叶的属性。
    那么什么人适合喝清香型、陈香型的铁观音?什么人又适合喝浓香型和炭焙型的铁观音呢?
    一般情况下,大部分男性,平时比较容易上火的人,以及身材比较胖的朋友,适合喝属于凉性的清香型和陈香型的铁观音,因为铁观音还有一个功效就是可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。而大部分女性,以及一些肠胃不太好,胃寒的朋友,譬如在夏天的时候,多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人,是比较适合喝浓香型和炭焙型铁观音的,因为这类茶比较温和。而老铁茶性就更加温和,还有调理肠道,降尿酸之功效。所以很多茶农家中的老茶,一般都是不卖的,都是当药藏着。
    当然,以上的这些判断都只是常规的分类方法。每个人的生活作息、饮食习惯等方面的不同,会影响内分泌,导致人体机能产生紊乱。所以可能会出现一些有背自己体质的症状。这样就加大的了判断的难度,不过只要细细的观察自己平常的一些常态,应该不难发现自己的体质情况,也就不难判断到底自己适合喝哪种铁观音了
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