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安溪铁观音山区的飘雪 2018一起相约在茶园的白头偕(雪)老

2020-12-28 14:08分类:茶叶资讯 阅读:

    我们铁观音山区也下雪了,在有些常常下雪的地方或许下雪是很正常的事情,但是我们铁观音茶山区的下雪就很少见了,安溪铁观音的产地祥华乡高海拔的种植地天空飘起了雪花,并有一层薄薄的积雪,与铁观音山头的雾凇等交相辉映,煞是漂亮。

    安溪铁观音茶树冬眠了,深山高海拔的铁观音茶园一片银装素裹,铁观音茶乡安溪下雪了,瑞雪兆丰年,来年的铁观音春茶更加甘甜!
    “雪是个好东西。”“现在铁观音茶树还没抽芽,下点雪正好给铁观音茶树润润嗓子。”……这场雪飘洒在铁观音产地之一的祥华乡大小山头上,飘洒在数万亩茶园里。
    有人就问了,这场雪会不会把铁观音给冻坏了?其实你不用担心,由于目前铁观音茶树尚处于休眠期,铁观音茶叶还未抽芽,不会被冻伤;同时,和其他林木不同的是,铁观音茶树低矮细密,对积雪的承受力较强,极少被压断,铁观音茶树是抗性比较强的树种,它不容易受到恶劣天气的影响。

    事实上,这场雪非但不会冻伤铁观音茶树,还有利于消灭越冬害虫,促进铁观音茶树的生长。
    每年冬天,那些对铁观音茶树虎视眈眈的害虫虫蛹,都会躲进暖和的土层,保存生命和后代,等着来年再来吃刚刚萌芽的新鲜铁观音茶叶。这一场雪下来,土壤被冻透了,虫蛹也会冻死不少。

    积雪融化后,渗进土壤,又刚好让铁观音茶树喝足了水分,这样对提高铁观音茶叶品质也很有好处。这场雪下得很好,它给还未抽芽的铁观音茶树降了温,让茶芽能够慢慢生长,今年的铁观音春茶味道会更甘甜。
    附加铁观音产地祥华乡的介绍,祥华乡,位于北纬25 11’、东经117 44’的安溪西部边陲,距县城78公里。东与长坑乡接壤,西与华安县湖林乡、仙都镇相连,南与芦田镇、龙涓乡毗邻,北与感德镇、福田乡交界,辖20个行政村,人口3.8万。    祥华乡属亚热带气候,平均海拔800米,境内峰峦竞秀,云雾缭绕,雨量充沛,泉甘土赤,十分适宜乌龙茶尢其是铁观音的栽培和制作,全乡现有茶园1.8万亩。    独特的自然条件,加之勤劳、智慧的祥华茶农独树一帜的精湛传统制作工艺,可谓天地人三者巧妙结合,使祥华铁观音无论在产量和质量上都独占熬头,享誉大江南北。所题:“祥华观音、茶叶极品”
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