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白毫银针的保质期是多长?应该怎么保存呢?

2021-03-22 10:07分类:茶叶资讯 阅读:
  白毫银针白茶的一种,被称为“茶中极品”。 营养丰富,口感诱人,是很多人的最爱,白毫银针吗? 这种茶叶的营养成分不稳定。 日常储存是个大问题。 如果储存不当,白毫银针会变质。 那样的白毫银针的保质期是多长? 应该怎么保存呢?
 
  “一年茶、三年宝、七年药”白茶类白毫银针没有保质期的说法,有效期有几十年了,但一定是储藏方法比较合理的情况。 有一种说法认为,如果保存的白毫银针不变质、退潮、有异味,就不会变质,因此没有保质期。 既然没有保质期,那种储存方法就非常重要,必须精心储存。
 
  白毫银针的保存方法
 
  白毫银针的营养成分不稳定,在一定条件下容易发生化学变化,这就是所谓的茶变。 储存白毫银针的前提是,手上有高质量的白毫银针茶叶,了解白毫银针的品牌知识后,才能购买。 否则,花时间和精力储存质量较差的白毫银针茶叶实际上意义不大。 然后,检查白毫银针的水分含量。 水分越低越好。 检查方法是用手指轻轻捏一下,制成粉末状,表示水分含量低,可以贮藏。 相反应该早点喝,不适合放久。
 
  白毫银针属于白茶类,因此其保存方法与白茶的保存方法相同。 只是,装白毫银针的容器最好是锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶。 其次应该用铁罐、木箱、竹箱等,包装袋、纸盒是最差的。 保存时,内包装有2层,茶叶最好用塑料薄膜和锡箔包装,纸箱外用。 纸箱附近用胶带密封。 保管中没有特殊情况,以免打开包装物,空气进入茶叶中,加速氧化。 南方的气候潮湿,必须更加注意贮藏过程。 保存时,牛皮纸袋是好助手,分解的饼茶和许多散茶扩大大袋,一点钟能喝的茶就装小袋。 大袋子平时是不会打开的。 另外,如果是南方的话,最好戴上自封袋,放入牛皮纸袋密封,做双保险。 湿冷和异味是茶叶的天敌。
 
  储存茶叶的容器应干燥、清洁、无异味。 茶叶放入容器后,应放在干燥的换气处,不要放在潮湿、高温、脏、晒的地方。 另外,保管场所不可以有樟脑、药品、护肤品、香烟、日化用品等有强烈气味的东西。
 
  白毫银针可以贮藏多年,而且其质量随着贮藏时间的延长而提高,通常贮藏2~3年以上后饮用即可。 据说新茶喝的时候有比较强的青涩味,随之有贮藏的延长,这种青涩味更淡,其保健效果也是陈年茶叶更好,很多人在选择白毫银针治病时选择陈茶(贮藏5~10年以上)。
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