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崂山绿茶,保健养生茶道亦道

2021-08-31 09:04分类:茶叶资讯 阅读:

  崂山被誉为海上第一仙山,位于山东半岛的青岛东部,在黄海的边缘有一系山脉临座黄海边上,这里的山顶时常云雾缭绕、气候宜人,崂山不仅中国道教的发源地之一,更是崂山绿茶的发源地,许多著名的崂山道士都在此养生修身,直到如今很多头花白了的老道士依然精神健硕、肤白脸嫩。

 

  除些外,崂山还盛产一种有浓浓豌豆香的绿茶,叫崂山绿茶。

  崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。茶胚略显粗,偶有大叶夹杂其中,颜色微有绿黄感觉,表面有白毫。绿中带黄,俗称带黄头,茶汤明亮,有极细的白毫悬浮其中,可见杯底。

  崂山绿茶初闻一股淡淡的清香飘入鼻腔,再闻能感觉到一种豆香味,那种豆香味就是我们都熟悉的豌豆香,给人一种清雅、幽香的感觉。冲入水后,卷曲的叶片伸展较慢,有些叶片到最后也不能够完全伸展开,即便是伸展开的也是皱皱的,其中偶有较小的残片。

  崂山绿茶一泡没有什么味道,二泡口味稍好,三泡以后渐入佳境,那种特有的清雅、幽香的豌豆香味开始显露出来,茶汤入口滑、绵,微苦,回味悠长,回甘较好。

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