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平和白芽奇兰茶品味独特

2020-11-21 12:29分类:茶叶资讯 阅读:
平和县有着1000多年种茶历史。白芽奇兰在平和有着数百年的历史。
 
白芽奇兰茶产自平和县境内海拔达800米以上,很多还是产在海拔1544.8米的闽南第一高峰大芹山上,它经传统工艺及现代技术精制而成,其天然的兰花香气浓郁持久,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,叶底肥厚软亮,汤色金黄,浓艳清澈。淡雅的兰花香有别于“铁观音”和“武夷岩茶”。平和人自古喜爱喝白芽奇兰茶,到现在三分之一的白芽奇兰茶是在平和本地销售。
 
目前,全县白芽奇兰茶树种植面积已达10万亩,2009年产成品茶1万吨以上。由于平和白芽奇兰茶的产量较少,质量好,品味独特,且价格适中,趋向大众消费,已经有了较为固定的消费人群,因此历年来尚未出现不好卖的现象。目前,平和白芽奇兰茶的市场范围还较小,主要销往的福州、厦门、广东、山东、上海、北京以及港、澳、台等地。出口方面,主要销往俄罗斯、日本、马来西亚、澳大利亚等国家。
 
随着近年来提出“以茶兴农,培植名牌;以茶为媒,广交朋友”的发展思路,大力实施“西部百里白芽奇兰带工程”,该县初步形成以崎岭、九峰、大芹山(包括九峰、崎岭、国强、大溪4个大芹茶场)、秀峰、长乐“五大基地”为主的“西部百里白芽奇兰茶开发带”,茶园栽培品种形成以白芽奇兰茶为主,兼种铁观音、金观音、丹桂、金萱等名优茶的多品种格局。
 
在现有的销售地区,平和白芽奇兰茶已得到广大消费者的认可,享有较高的知名度。但在其它未开发的市场特别是中西部地区市场,多数消费者还对平和白芽奇兰茶很陌生。
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