日照绿茶教你如何辨别加香精绿茶

2020-11-22 12:40分类：茶叶资讯阅读：

日照绿茶加香精，属于一个市场上普遍存在的问题，销售方的目的首先是为了以次充好进行牟利，其次就是不法商家处理过季茶，想把过季的日照绿茶卖出当季的价格；甚至有的商家发现日照绿茶要比南方绿茶香气更加浓厚，于是他们产生了一个南方绿茶代替日照绿茶的想法，日照绿茶有着的栗香，于是商家就利用香精的添加，欺骗顾客，而普通的顾客并不是很了解日照绿茶，下面由茶叶养生网带大家进行区别日照绿茶中有没有添加了香精呢？

第一步：闻闻干香

首先我们应该懂得，日照绿茶的干茶散发的香气的是自然、清幽的香气，而假冒的“日照绿茶”则是浓烈的香气，挥之不去，这样的就是添加了香精的缘由。

第二步：搓茶叶

我们可以用手揉搓茶叶，发现手上面布有颜色，说明就是添加了香精的原因。

第三步：低温冲泡

基本上使用80°的水进行冲泡，如果冲泡后的茶水呈现浑浊的现象，并且香气很浓厚，就是说明了使用香精。因为日照绿茶干茶需要使用95°以上的水进行冲泡才行，不然香气味道出不来，但是香精一般在80°时候就已经溶解了。

第四步：留意茶叶的香气持续时间

冲泡茶叶的时候，香气产生和消失的速度都很快，甚至到了后期几冲茶叶的时候几乎没有了香气，说明是添加了香精。

第五步：第二天观察茶具上面的茶渍

当天喝完日照绿茶之后，不刷杯子，第二天观察昨天茶杯上面的茶渍是什么颜色？一般浅黄、深黄、橘黄等橙色系列的是没有使用香精；而呈现浅绿、深绿、墨绿等其他颜色的表示这款茶叶可能使用添加剂。