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北方日照绿茶价格为何高于南方

2020-11-22 12:39分类:茶叶资讯 阅读:

日照处于背山面海的地理位置,属于半湿润季风大陆性气候,四季分明,因为靠海受海洋影响之过冬无严寒、夏无酷暑。适合绿茶生长的砂质丘陵山地很多,大约有70%,总计茶园有12万亩,年产量大500吨,仅仅日照的茶叶产量就占有山东省的50%以上,从这些数据足以看出来,日照属于山东省很大的一个茶叶生产基地,有着“北方茶”赞誉。

南方绿茶主要以浙江丽水的香茶为代表,丽水属于中亚热季风气候区,冬暖春早,雨量充沛,也是非常适合茶叶的生长,丽水香茶有着采茶早、生长快、产量高、香味持久、色泽华润的风格;而日照绿茶则是拥有和沙质土壤相适应的的板栗香的特色。,吸引了很多的爱茶者。

正所谓物以稀为贵,日照绿茶正是如此,丽水茶叶因为气温高湿度大,产量很大。每年高达2.15万吨。而日照绿茶的产量仅是丽水香茶的1/2,自然物以稀为贵。

还有一点就是日照绿茶全靠手工采摘,人工成本极高,一人仅能够采摘一亩地,30斤左右鲜叶,每斤人工成本就是3元。

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