茶叶养生网,让更多的人爱上喝茶!

简述老白茶的功效和作用

2020-12-12 14:40分类:茶叶功效 阅读:
  白茶,是中国六大茶类之一。属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。白茶之中有个老白茶,老白茶的价格很高,但是白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。这也是老白茶的价格高的一个原因所在。老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟,具体的功效如下!

  老白茶在传统白茶的基础上,符合白茶的存储条件自然陈放三年以上,即为老白茶。
 
  1、老白茶可以防癌抗癌、防暑解毒、治牙痛等,老白茶可作为麻疹幼儿的退烧药,效果远超抗生素。
 
  2、老白茶的保健功效突出,除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所需的活性酶,长期饮用白茶可以提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,从而有效控制胰岛素的分泌,延缓葡萄糖的吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
 
  3、白茶富含多种氨基酸,性寒凉,可退热祛暑解毒。
 
  喝老白茶保健功效多多,但是,只能适量喝,不适当喝老白茶是有副作用的哦!
 
  1、喝老白茶过量会伤精血、冷脾胃,导致面黄肌瘦、减食呕泄。
 
  2、空腹喝老白茶,直入肾经,对肾不利。
 
  3、选用劣质茶叶对身体有害。
 
  4、老白茶保存不善的话,会含有黄曲霉素,其中部分毒菌被认为是极强的致癌物质。
 
  5、喝茶会使人的精神兴奋,从而影响睡眠甚至失眠,所以睡前2小时内不要喝茶哦!
 
  老白茶怎么喝
 
  1、紫砂壶泡饮,因为是老茶,所以拿紫砂壶来泡也是毫无问题的。
 
  2、盖碗泡饮,最普遍也最简单的一种方法就是用盖碗泡老白茶,盖碗的适用范围很广,而且就算是新手用也不容易出错。
 
  3、保温杯闷饮,没有茶器的时候,随手抓些老白茶放入保温杯中,然后倒进沸水,拧紧杯盖,闷泡一段时间即可。
 
  4、盖碗泡饮,最普遍也最简单的一种方法就是用盖碗泡老白茶,盖碗的适用范围很广,而且就算是新手用也不容易出错。
 
  5、老白茶在经过冲泡味道变淡后,可加水煮饮,煮沸后20到30秒左右可出汤,其口感有甜枣香、浓郁、滋味甘甜。陈期在5年到10年的老白茶在煮的时候,还可以加点陈皮,滋味更甜,效果更佳。
 
  喝老白茶注意事项
 
  1、不是所有白茶都是越老越好
 
  储存白茶是为了让它经过时间的沉淀,将内含物质转化,这样白茶的口感、香气、营养价值等等都会很大程度的提升,可是如果白茶的质量不够好,那么哪里有物质拿来转化呢?可能存上十年都没有质量好的白茶存上三年的好。所以说,只有足够好的白茶才能拿来储存,也只有储存这样的好茶,才有足够的意义啊。
 
  2、存茶不能盲目追求年份
 
  如今的市面上,老白茶动不动就是十年、二十年甚至三四十年都能冒出来,居然还有许多人买账,简直是被人卖了还在给别人数钱。许多新茶友只知道白茶越老越好,却不知道白茶也是越老越少,能存上十年还值得收藏的,可谓少之又少,二十年更是鳞毛凤角,往上就更不用说了。
 
  福鼎白茶在2008年之后才开始大面积压饼,正常市面上能大批量购买的基本是十年以下,至于二十年的老白茶基本都在老茶农手里握着,而且是能当传家宝的等级,怎么可能拿出来卖呢。
 
  如果是十年以上的散茶,还有那么几分可信度,而十年以上的茶饼,基本是不可能在市面上流通的了。
 
  3、白茶价格要留心
 
  市面上还有另一种现象,那就是几十块甚至九块九的包邮茶,这个就让人很尴尬了,许多茶友抱着“反正这么便宜,万一是真的呢”的心态去购买。不论是新茶还是老茶,茶友们自己算算,扣去商家利润,再扣去运输成本、储存成本(时间,占用空间,温度调控、湿度调控等),这饼茶的茶叶成本是多少呢,如果你还认为这个茶可以购买,那再购买也不迟。
 
  4、寿眉虽然便宜,但收藏价值却不低
 
  白茶分为四个等级,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,价格低只是因为他的产量比较高,味道却并不比白毫银针和白牡丹差,虽然价格不如他们,但是品饮价值却是不相上下的。
 
  看完文章,你知道要如何收藏白茶了吗,购买和保存都不能出差错哦,否则不但不能够“一年是茶,三年是药,七年是宝”,反而只会存出一些烂树叶,损失的不但是金钱,还有一颗爱茶的心啊!
郑重声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
茶叶咨询加微信:wjmdong

上一篇:喝老白茶有什么作用

下一篇:老白茶的功效介绍

相关推荐


加我微信

    茶叶养生网
返回顶部