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雨花茶属于什么茶?南京雨花茶又是什么?

2020-11-20 10:23分类:茶叶问答 阅读:

        花茶属于什么茶?


        雨花茶绿茶类,茶性冷,不发酵,主要产于江苏省南京市雨花台风景区,雨花茶制造工艺为采摘、杀青、揉面、整形、干燥、筛分,制成的干茶外形犹如松针,条索细直,锋苗直。.
 
雨花茶属于什么茶
 

     南京雨花茶


  南京雨花茶是绿茶类,南京特产,是20世纪50年代末创制的茶中的珍品,曾获得中国食品博览会银奖,是中国古典名茶、中国十大名茶之一。
 
  南京雨花茶是绿茶的珍品,是中国的三针之一,优质柔软的针状春茶,茶芽萌发到一芽三叶时,到清明约开采10天,只选择一芽一叶芽的叶子,采集长2到3分钟的茶芽,杀青,揉面,整形干燥。
 
  雨花茶是青涩的茶色,以清雅的香味、甜酒精的味道而闻名。 雨花茶倒水,水面出现白毫米,茶一入水中就沉没提取后,茶色碧绿,清澈,香味安静,喝一杯,渗入人心,牙齿脸颊留芳香,味道浓郁,味道甜,颜色,香味俱全,味道醇厚。
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