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日照绿茶生活环境

2020-11-22 16:01分类:茶叶资讯 阅读:

首先认识一下, 我们是日照市泰源茶业有限公司暨日照市山海天福源茶叶合作社,位于风景秀丽、翘首滨海的日照山海天旅游度假区丝山,是一家集有机茶叶种植、加工及茶叶销售于一体的综合加工型企业。日照绿茶凭借多年茶友的品茶经验也结识一些对茶有一定了解的茶友,所以,对日照绿茶生长环境非常熟悉。  

日照绿茶凡是生长在气候温和,雨量充沛,湿度较大,光照适中,土壤肥沃的地方采制的茶叶,品质都比较好。为此,也有人采用人工模拟茶树生态环境的方式去提高茶叶的品质。如种植遮荫树,建立人造防护林,实行茶园铺草,采用人工灌溉等等,这些都有利于改善茶叶品质。   

土壤是茶树生长的自然基地,茶树所需要的养分和水分,都是从土壤中取得的,因此,土壤的物理化学性质与茶树生长紧密相关。日照绿茶茶树一般生长于酸性土壤的中低山区;土壤多为花岗岩石分化的砂质壤土,页岩分化的紫色土等。    

茶树生长要求是湿润气候;雨量充沛、多云雾、少日照。  

茶树在水分充足的情况下,光合作用形成的糖类化合物缩合会发生困难,纤维素不易形成,这样,可使茶叶原料鲜叶在较长时期内保持鲜嫩而不粗老。同时,充沛的雨水还能促进茶树的氮代谢,使鲜叶中的全氮量和氨基酸提高。所有这些,对保持茶叶嫩度和提高茶叶滋味都是有利的。   

茶树虽然需要一定光照,进行光合作用,制造有机物质,但以弱光照为宜,尤其需要有较多的漫射光。茶树在漫射光多的条件下生育,从而给有机体的生化变化带来影响,特别是使含氮化合物增加,这对改善茶叶的品质十分有利。  

      山地阳坡有树木荫蔽的茶园,其茶叶品质佳。陆羽茶经认为,茶生长于“阳崖阴林”,“阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕疾。”   

古往今来,我国的历代贡茶,传统名茶,直至当代新创制的名茶、茶等等,大多出自高山。当然,平地茶园,如果能造就适宜茶树生长的生态环境,照样也能生产出茶。  
      品饮不同的茶,可以喝白开水漱口后,就可品尝下一种茶叶了。

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